Dornfelder 2022, pozdní sběr, suché
Hrozny tohoto vína obsahovaly při ručním sběru téměr 23 stupňů cukernatosti. Po fermentaci na slupkách leželo víno 5 měsíců na použitých dubových sudech. Výsledné víno má sytě rubínovou barvu. Velmi bohatá vůně s tóny nazrálých višní. Chuť vína je plná s jemným dotykem čokolády a kávy. Vše je doplněno jemnou tříslovinou s dlouhým závěrem. Doporučujeme podávat ke zvěřině, kořenitým úpravám masa a výrazným sýrům.
Detailní popis produktu
Hrozny tohoto vína obsahovaly při ručním sběru téměr 23 stupňů cukernatosti. Po fermentaci na slupkách leželo víno 5 měsíců na použitých dubových sudech. Výsledné víno má sytě rubínovou barvu. Velmi bohatá vůně s tóny nazrálých višní. Chuť vína je plná s jemným dotykem čokolády a kávy. Vše je doplněno jemnou tříslovinou s dlouhým závěrem. Doporučujeme podávat ke zvěřině, kořenitým úpravám masa a výrazným sýrům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Rok: | 2022 |
| Zatřídění: | Pozdní sběr |
| Kategorie: | Suché |
| Viniční trať: | Niva hrbatá |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Cukr: | 0,5 g/l |
| Kyselina: | 5,3 g/l |
