Ryzlink rýnský 2020, Pozdní sběr, polosuché

Hrozny této odrůdy pochází z vinice nacházející se ve viniční trati Odměry. Cukernatost hroznů dosahovala 22,5 stupňů. Po ručním sběru následovala 48 hodinová studená macerace. Po fermentaci leželo víno několik měsíců na jemných kalech tzv. metoda „sur-lie“. Výsledné víno má atraktivní a svůdnou vůni sušených meruněk a lipového květu. Chuť je plná s harmonickým zbytkovým cukrem a kyselinou, kdy ovocný charakter v dochuti doplňuje lehká mineralita.

230 Kč
Dostupnost: Skladem
Ryzlink rýnský 2020, Pozdní sběr, polosuché

Detailní popis produktu

Hrozny této odrůdy pochází z vinice nacházející se ve viniční trati Odměry. Cukernatost hroznů dosahovala 22,5 stupňů. Po ručním sběru následovala 48 hodinová studená macerace. Po fermentaci leželo víno několik měsíců na jemných kalech tzv. metoda „sur-lie“. Výsledné víno má atraktivní a svůdnou vůni sušených meruněk a lipového květu. Chuť je plná s harmonickým zbytkovým cukrem a kyselinou, kdy ovocný charakter v dochuti doplňuje lehká mineralita.

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína
Rok: 2020
Zatřídění: Pozdní sběr
Kategorie: Polosuché
Viniční trať: Odměry
Alkohol: 13,5 %
Cukr: 15,2 g/l
Kyselina: 8,8 g/l
Vytvořeno s ❤ v dílně ViVa marketingu