5 hodnocení

Chardonnay Magnum 2018

Odrůda pochází z francouzského Burgundska. Chardonnay poskytuje mimořádně kvalitní bílá vína a je rozšířena takřka po celém světě. Chuť vína je velmi plná s příjemnou kyselinkou. V chuti najdeme ovocné tóny, jemné tříslovinky, ale často se projevuje i minerální charakter vína.

Skladem
1 150 Kč
Kategorie: Vína
Rok: 2018
Zatřídění: Pozdní sběr
Kategorie: Suché
Viniční trať: Helezný díl
Alkohol: 13,5 %
Cukr: 0,9 g/l
Kyselina: 4,3 g/l

Jedná se o výjimečnou šarži vína Chardonnay. Díky skvělému ročníku, vysoce vyzrálé surovině, ručnímu sběru, třídenní kriomaceraci s následnou řízenou fermentací a dvou letému zrání v dubových sudech o objemu 300 litrů se docílilo unikátního moku. Barva vína je zlatavá se zelenkavými odlesky. Vůně vína nám připomene vanilku s nádechem dubového dřeva, kdy tyto tóny přecházejí plynule do chuti. Jelikož se jedná o limitovanou edici 300 ks, bylo víno nalahvováno do láhví typu Magnum (1, 5 litru). Hrdlo láhve bylo ručně zalito voskem. Tohle víno má ještě mnoho let před sebou, takže doporučujeme víno uložit k archivaci.