Dornfelder 2025, pozdní sběr, suché
Víno s tmavě rubínovou barvou, které v sobě nese intenzivní charakter. Jeho jednoduchost a hloubka jsou odrazem pečlivého zpracování a následné výroby. Tóny červených střešní, ostružin a švestek vytvářejí lákavou vůni doplněnou nádechem koření. Vůně plynule přechází do chutě, která je doplněna jemnou tříslovinou a elegantní strukturou. Dornfelder je jednoduché víno s výrazně ovocným charakterem.
Detailní popis produktu
Dornfelder je vysazen ve viniční trati nesoucí název Niva hrbatá. jedná se o strmý svah s jihozápadní expozicí. Orientace vinice nám umožňuje rovnoměrné oslunění a pomalejší vyzrávání hroznů. Tato trať má převážně hlinitojílovitou půdu s vysokým podílem spraší, tudíž přispívá k jemnosti a ovocnosti výsledných vín. Vinice byla vysazena v roce 2004, což znamená že momentálně réva dosáhla optimálního věku pro komplexní vína s bohatým projevem dané odrůdy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Rok: | 2025 |
| Zatřídění: | Pozdní sběr |
| Kategorie: | Suché |
| Viniční trať: | Niva hrbatá |
| Alkohol: | 11,0 % |
| Cukr: | 0,3 g/l |
| Kyselina: | 4,5 g/l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
