Pálava 2025, Pozdní sběr, suché
Pálava z ročníku 2025 je suché víno s výraznou a elegantní aromatikou. Vůně je bohatá, s tóny exotického ovoce, květů a jemného koření. Na patře působí plně, harmonicky a s krásnou návazností vůně do chuti. Suché provedení zvýrazňuje čistotu a celkový charakter vína, kdy dochuť je dlouhá, hladká a vyvážená, s jemným zbytkem ovoce na závěr.
Víno působí moderně, přesto si zachovává typickou noblesu odrůdy Pálava.
Detailní popis produktu
Viniční trať Kozí horky, původně Geißenberg (Kozí hora), se nachází v katastru obce Rakvice. Tato vinice patří našemu dobrému příteli, který nám dodává prvotřídní hrozny, z nichž s láskou vyrábíme naši výjimečnou Pálavu. Název pochází z dob, kdy byl kopec pustý a pásávaly se na něm kozy. Trať má jižní orientaci. Půda je zde tvořena černozemí s vyšším podílem spraší. Vyhřátý jižní svah se otevírá do široké roviny podyjského úvalu s množstvím lesů, luk, jezer, rybníků a tůní Lednicko-valtického areálu. Toto klima se příznivě projevuje na chuti a vůni zde pěstovaných odrůd a propůjčuje jim nezaměnitelný charakter.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Rok: | 2025 |
| Zatřídění: | Pozdní sběr |
| Kategorie: | Suché |
| Viniční trať: | Kozí horky |
| Alkohol: | 13,0 % |
| Cukr: | 4,2 g/l |
| Kyselina: | 5,1 g/l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
